卤味熟食行业在制造业中独具特色,以传统卤制工艺为基础,融合现代食品加工技术,精选食材经多道工序制成。产品风味独特、种类丰富,深受消费者喜爱,市场前景广阔,是食品制造业中兼具传统与创新的重要分支。卤味熟食也经常被称为卤制品、酱卤食品、卤菜熟食、卤味制品、酱卤熟食、卤味加工品、卤味冷盘、卤味拼盘、卤味小吃。
地区 | 厂家数量 |
安徽省 | 9 |
浙江省 | 9 |
山东省 | 6 |
河北省 | 5 |
广东省 | 4 |
河南省 | 4 |
四川省 | 3 |
湖北省 | 3 |
辽宁省 | 3 |
甘肃省 | 2 |
区域分布
我国卤味熟食企业共有56家, 企业分布较分散, 以下是主要分布省份:
01
安徽省
安徽省共有卤味熟食制造企业9家，工厂分布较为集中。其中：合肥市4家，芜湖市2家，安庆市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
合肥市瑶海区徽府卤味熟食店 | 合肥市 | 180****1380 |
阜阳市大华食品有限公司 | 阜阳市 | 181****6137 |
无为县留荷香卤味熟食加工坊 | 芜湖市 | 135****5718 |
萧县时忠其食品加工有限公司 | 宿州市 | 137****2396 |
无为县相信李食品有限公司 | 芜湖市 | 132****2359 |
安徽俏乐米食品科技有限公司 | 合肥市 | 158****2244 |
安徽农夫之家食品有限公司 | 合肥市 | 137****7632 |
安徽千家万福餐饮服务有限公司 | 合肥市 | 135****0294 |
安徽恩百保健食品有限公司 | 安庆市 | 136****3319 |
02
浙江省
浙江省共有卤味熟食制造企业9家，工厂分布较为集中。其中：绍兴市3家，嘉兴市2家，丽水市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
绍兴巧满纺织有限公司 | 绍兴市 | 130****3391 |
湖州市白雀凯迪珍禽食品厂 | 湖州市 | 139****7300 |
洁顺滤清器（嘉善）有限公司 | 嘉兴市 | 186****7749 |
缙云县刘珍卤味熟食小作坊 | 丽水市 | 136****1992 |
宁波艾弗森电子有限公司 | 宁波市 | 183****1833 |
绍兴熙泰纺织有限公司 | 绍兴市 | 182****8360 |
绍兴市鸭神食品有限公司 | 绍兴市 | 182****1977 |
中海油销售上海有限公司嘉善西塘加油站 | 嘉兴市 | 133****2991 |
衢州顶盛食品有限公司 | 衢州市 | 139****2191 |
03
山东省
山东省共有卤味熟食制造企业6家，工厂分布较为集中。其中：聊城市2家，临沂市1家，济宁市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
潍坊北王国际电器数码港滕记朝天锅 | 潍坊市 | 131****2992 |
烟台大源科技发展有限公司 | 烟台市 | 135****9296 |
聊城市东昌府区大劈柴蒸碗粗粮餐厅 | 聊城市 | 158****4817 |
山东岩石轧辊轴承有限公司 | 聊城市 | 135****4136 |
山东德食佳食品有限公司 | 临沂市 | 135****7935 |
济宁市铁马电机车制造有限公司 | 济宁市 | 158****9313 |
04
河北省
河北省共有卤味熟食制造企业5家，工厂分布较为集中。其中：唐山市2家，保定市1家，廊坊市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
冀州区卤味轩熟食店 | 衡水市 | 135****7094 |
高碑店市张姐卤味熟食店 | 保定市 | 130****1772 |
滦县山青新型建材有限责任公司 | 唐山市 | 135****6881 |
迁安源希食品有限公司 | 唐山市 | 133****5290 |
文安县雪松木业有限公司 | 廊坊市 | 185****2879 |
05
广东省
广东省共有卤味熟食制造企业4家，工厂分布较为集中。其中：东莞市1家，中山市1家，江门市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
鹤山市绿湖农庄有限公司 | 江门市 | 180****3471 |
中山市西区双超熟食烧卤味店 | 中山市 | 156****5766 |
浈江区恒香卤味熟食加工场（个体工商户） | 韶关市 | 156****5336 |
东莞市刀马客智能科技有限公司 | 东莞市 | 138****0189 |
06
河南省
河南省共有卤味熟食制造企业4家，工厂分布较为集中。其中：三门峡市1家，商丘市1家，焦作市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
禹州市玖新机械制造有限公司 | 许昌市 | 131****2042 |
商丘市福盛食品有限公司 | 商丘市 | 182****2386 |
河南壹颗伴食品有限公司 | 焦作市 | 134****8566 |
河南旺晟食品股份有限公司 | 三门峡市 | 180****3852 |
07
四川省
四川省共有卤味熟食制造企业3家，工厂分布较为集中。其中：成都市2家，甘孜藏族自治州1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
天府新区成都片区合江镇绳达编织部 | 成都市 | 133****6533 |
成都蓉飞金属铸造有限公司 | 成都市 | 139****4594 |
乡城密奇奇食品有限公司 | 甘孜藏族自治州 | 130****6391 |
08
湖北省
湖北省共有卤味熟食制造企业3家，工厂分布较为集中。其中：省直辖县级行政区划1家，襄阳市1家，鄂州市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
湖北省碧玉食品有限公司 | 襄阳市 | 131****4325 |
湖北真珠食品有限公司 | 省直辖县级行政区划 | 180****3429 |
鄂州市梁湖夏氏乡村食品有限公司 | 鄂州市 | 156****1809 |
09
辽宁省
辽宁省共有卤味熟食制造企业3家，工厂分布较为集中。其中：大连市2家，沈阳市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
沈阳健坤食品有限公司 | 沈阳市 | 139****9460 |
大连鸿轩食品加工有限公司 | 大连市 | 138****8685 |
大连如通塑料制品加工有限公司 | 大连市 | 182****1175 |
10
甘肃省
甘肃省共有卤味熟食制造企业2家，工厂分布较为集中。其中：兰州市1家，武威市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
中国石油天然气股份有限公司甘肃武威销售分公司北关加油站 | 武威市 | 185****1078 |
甘肃傅康厨具设备有限公司 | 兰州市 | 136****0652 |
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