果醋行业在制造业中属食品饮料细分领域,以水果为原料经发酵制成。其制造涵盖原料处理、酒精发酵、醋酸发酵等多道工序,需把控温度、菌种等参数。产品兼具营养与风味,市场需求增长,推动行业不断发展。果醋也经常被称为水果醋、果酿醋、发酵果醋、鲜果醋、天然果醋、果味醋饮、果基醋制品。
地区 | 厂家数量 |
河南省 | 18 |
山东省 | 16 |
河北省 | 9 |
黑龙江省 | 9 |
甘肃省 | 7 |
陕西省 | 7 |
辽宁省 | 6 |
广东省 | 5 |
福建省 | 5 |
四川省 | 4 |
区域分布
我国果醋企业共有117家, 企业分布较分散, 以下是主要分布省份:
01
河南省
河南省共有果醋制造企业18家，广泛分布于本省多个地方。其中：新乡市3家，信阳市2家，商丘市2家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
河南天方原创食品股份有限公司 | 驻马店市 | 138****1511 |
河南源隆酒业有限公司 | 郑州市 | 181****7861 |
河南省淼雨饮品股份有限公司 | 焦作市 | 130****5570 |
河南松原生物科技有限公司 | 新乡市 | 138****0024 |
永生堂饮品有限公司 | 商丘市 | 136****2731 |
河南百芝源绿色饮品有限公司 | 新乡市 | 133****5671 |
河南益品椹业有限公司 | 周口市 | 132****7197 |
好彩头食品有限公司 | 信阳市 | 183****0225 |
漯河好彩头饮品有限公司 | 漯河市 | 139****0957 |
河南七点半食品有限公司濮阳分公司 | 濮阳市 | 181****5163 |
02
山东省
山东省共有果醋制造企业16家，工厂分布较为集中。其中：烟台市7家，潍坊市2家，青岛市2家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
烟台杏源工贸有限公司果醋饮料分公司 | 烟台市 | 132****3241 |
烟台吉斯波尔酿酒有限公司 | 烟台市 | 131****8345 |
烟台杏源工贸有限公司 | 烟台市 | 183****6424 |
青州市益嘉康食品厂 | 潍坊市 | 130****0305 |
山东活水源食品股份有限公司 | 菏泽市 | 134****3308 |
山东半岛酒业有限公司 | 青岛市 | 136****1255 |
山东柏得翔食品科技有限公司 | 聊城市 | 180****0108 |
烟台飞扬酒业有限公司 | 烟台市 | 136****2288 |
昌邑市天健食品有限公司 | 潍坊市 | 138****7479 |
山东泺饮生物科技有限公司 | 烟台市 | 181****9245 |
03
河北省
河北省共有果醋制造企业9家，工厂分布较为集中。其中：石家庄市3家，保定市2家，承德市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
河北全顺酒业有限公司 | 邯郸市 | 131****5086 |
石家庄华卓活性炭生产有限公司 | 石家庄市 | 135****7298 |
保定小白兰饮品开发有限公司 | 保定市 | 186****2799 |
石家庄启泰炭业科技有限公司 | 石家庄市 | 139****4053 |
河北凡诺尔生物科技开发有限公司 | 石家庄市 | 131****9954 |
顺平县顺安绿生农业科技开发有限公司 | 保定市 | 184****4760 |
北大荒承德太平洋饮品有限公司 | 承德市 | 136****4689 |
秦皇岛市八旗龙保健饮品有限公司 | 秦皇岛市 | 130****6276 |
沧州市众益塑料机械制造有限公司 | 沧州市 | 181****5895 |
04
黑龙江省
黑龙江省共有果醋制造企业9家，工厂分布较为集中。其中：大兴安岭地区2家，伊春市1家，佳木斯市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
齐齐哈尔市金龙酿造有限责任公司 | 齐齐哈尔市 | 181****8818 |
黑龙江浩宇饮品有限公司 | 绥化市 | 180****0133 |
梨树区宏利达米醋果醋调味品厂 | 鸡西市 | 132****5768 |
黑龙江省长乐山大果沙棘开发有限公司 | 黑河市 | 180****3741 |
伊春市广川果园有限公司 | 伊春市 | 133****0727 |
黑龙江中穆沙棘产业有限公司 | 牡丹江市 | 135****9372 |
大兴安岭草木然生物科技有限责任公司 | 大兴安岭地区 | 157****2756 |
大兴安岭鹏世达山产品开发有限公司 | 大兴安岭地区 | 183****9183 |
黑龙江省建三江农垦九州方圆生物质新材料有限公司 | 佳木斯市 | 184****8770 |
05
甘肃省
甘肃省共有果醋制造企业7家，工厂分布较为集中。其中：陇南市3家，天水市2家，白银市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
武山县四门慈云醋业有限公司 | 天水市 | 137****2943 |
白银菁润生物科技有限公司 | 白银市 | 130****6941 |
金昌市金鲜美食品有限责任公司 | 金昌市 | 184****1991 |
成县康润珍果酒业有限公司 | 陇南市 | 184****1071 |
张家川回族自治县伊味思清真食品有限责任公司 | 天水市 | 183****4482 |
陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司 | 陇南市 | 185****8819 |
甘肃康元食品有限责任公司 | 陇南市 | 182****3343 |
06
陕西省
陕西省共有果醋制造企业7家，工厂分布较为集中。其中：宝鸡市2家，渭南市2家，西安市2家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
扶风建忠食品有限公司 | 宝鸡市 | 180****6801 |
镇安县祥林酒业有限责任公司 | 商洛市 | 158****7784 |
杨凌圣桑绿色食品有限公司 | 西安市 | 134****7472 |
陕西圣森生物能源科技有限公司 | 渭南市 | 136****8183 |
陕西西岐太公酿造有限公司 | 宝鸡市 | 137****4721 |
西安丹若尔石榴酒业有限责任公司 | 西安市 | 186****0796 |
富平县科农果业专业合作社 | 渭南市 | 138****7751 |
07
辽宁省
辽宁省共有果醋制造企业6家，工厂分布较为集中。其中：沈阳市2家，丹东市1家，大连市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
沈阳麦金利食品制造有限公司 | 沈阳市 | 136****9344 |
辽宁光华酿造有限公司 | 丹东市 | 137****9639 |
沈阳青花食品酿造有限公司 | 沈阳市 | 134****6949 |
大连铭扬食品有限公司 | 大连市 | 130****1187 |
辽宁盘宝食品有限公司 | 盘锦市 | 157****9290 |
朝阳上禾味业有限公司 | 朝阳市 | 156****3469 |
08
广东省
广东省共有果醋制造企业5家，工厂分布较为集中。其中：中山市3家，东莞市1家，广州市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
中山市嘉宝乐食品饮料有限公司 | 中山市 | 158****8637 |
中山市智力多食品有限公司 | 中山市 | 132****5624 |
中山市日康食品饮料有限公司 | 中山市 | 185****2731 |
东莞八珍食品有限公司 | 东莞市 | 185****2697 |
广州饕厨汇餐饮服务有限公司 | 广州市 | 181****9208 |
09
福建省
福建省共有果醋制造企业5家，工厂分布较为集中。其中：泉州市2家，宁德市1家，漳州市1家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
闽侯县三闽木业有限公司 | 福州市 | 158****3107 |
福建永春老醋醋业有限责任公司 | 泉州市 | 135****4256 |
福建融盛食品有限公司 | 宁德市 | 180****4788 |
永春得壹醋业有限公司 | 泉州市 | 138****9631 |
长泰新复成食品有限公司 | 漳州市 | 133****5243 |
10
四川省
四川省共有果醋制造企业4家，工厂分布较为集中。其中：南充市2家，资阳市2家。以下是部分生产企业：
企业 | 地区 | 联系方式 |
四川锦星森诺饮品制造有限公司 | 南充市 | 137****2335 |
四川省安岳县柠都柠檬科技开发有限公司 | 资阳市 | 134****7511 |
四川华通柠檬有限公司 | 资阳市 | 133****0589 |
四川劲椹食品科技有限公司 | 南充市 | 130****7218 |
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