酱料行业在制造业中独具特色,以农副产品为原料,经加工制成风味各异的调味品。企业注重原料筛选、工艺优化与品质控制,借助自动化生产线提升效率。产品涵盖酱油、辣椒酱等,广泛应用于餐饮及家庭,市场需求稳定且持续增长。酱料也经常被称为调味酱、蘸料、佐餐酱、酱汁、酱料制品。
地区 | 厂家数量 |
四川省 | 68 |
山东省 | 52 |
河南省 | 47 |
河北省 | 38 |
广东省 | 34 |
安徽省 | 32 |
辽宁省 | 31 |
湖南省 | 27 |
福建省 | 25 |
重庆市 | 25 |
区域分布

我国酱料企业共有548家, 企业分布较分散, 以下是主要分布省份:
01
四川省
四川省共有酱料制造企业68家,工厂分布较为集中。其中:成都市26家,自贡市10家,德阳市6家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
自贡富顺盐都人家食品有限公司 | 自贡市 | 131****5537 |
富顺工酱食品有限公司 | 自贡市 | 139****6629 |
峨眉山市四味居食品有限公司 | 乐山市 | 132****3175 |
绵阳绿香源食品有限公司 | 绵阳市 | 136****9605 |
成都蓉厨食品科技有限公司 | 成都市 | 130****9538 |
成都市别忘了食品有限公司 | 成都市 | 131****6906 |
自贡市天味食品有限公司 | 自贡市 | 157****7710 |
四川省蜀兴豆瓣有限公司 | 成都市 | 180****2667 |
四川范范食品有限公司 | 自贡市 | 139****9906 |
成都市集佳调味品厂 | 成都市 | 181****4510 |
02
山东省
山东省共有酱料制造企业52家,广泛分布于本省多个地方。其中:青岛市10家,德州市8家,济南市5家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
山东杰灵餐饮管理咨询有限公司 | 济南市 | 186****0896 |
青岛调立酱料有限公司 | 青岛市 | 132****9963 |
烟台欣和企业食品有限公司 | 烟台市 | 134****0758 |
乐陵市旺源调味食品有限公司 | 德州市 | 183****7230 |
济南欣昌食品有限公司 | 济南市 | 138****5746 |
青岛得本食品有限公司 | 青岛市 | 135****3643 |
山东永利海润食品有限公司 | 日照市 | 186****9486 |
山东西府食品有限公司 | 德州市 | 137****7815 |
济南宜和食品有限公司 | 济南市 | 131****6057 |
山东玉堂酱园有限责任公司 | 济宁市 | 134****4768 |
03
河南省
河南省共有酱料制造企业47家,广泛分布于本省多个地方。其中:商丘市6家,漯河市5家,新乡市4家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
济源市梨林张卫忠生态炒鸡酱料坊 | 省直辖县级行政区划 | 184****5041 |
汝南县三石调味食品厂 | 驻马店市 | 184****4976 |
开封名镇酱料酿造厂 | 开封市 | 156****2758 |
商丘市久久居食品有限公司 | 商丘市 | 186****9487 |
郾城区裴城镇李洋农副产品加工厂 | 漯河市 | 137****4023 |
濮阳市天口食品有限公司 | 濮阳市 | 133****2617 |
郾城区新新酱料酿造厂 | 漯河市 | 181****5300 |
河南逍遥香食品有限公司 | 周口市 | 181****2144 |
漯河顺鑫调味品有限公司 | 漯河市 | 134****0684 |
洛阳旺福食品有限公司 | 洛阳市 | 131****9247 |
04
河北省
河北省共有酱料制造企业38家,工厂分布较为集中。其中:沧州市7家,邯郸市7家,唐山市6家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
河北馋馋香食品有限公司 | 邢台市 | 135****3651 |
秦皇岛仙岛酿造有限责任公司 | 秦皇岛市 | 138****9755 |
成安县众合食品机械制造厂 | 邯郸市 | 157****2900 |
河北桂园居酱菜食品有限公司 | 沧州市 | 158****0701 |
沧州绿岛酿造食品有限公司 | 沧州市 | 139****0200 |
河北老菜坊食品有限公司 | 邯郸市 | 132****0365 |
河北芝雨生源食品有限公司 | 沧州市 | 181****3669 |
唐山市兆龙食品有限公司 | 唐山市 | 136****7156 |
鸡泽县英达调味品有限公司 | 邯郸市 | 183****4795 |
统万珍极食品有限公司赵县分公司 | 石家庄市 | 135****8346 |
05
广东省
广东省共有酱料制造企业34家,广泛分布于本省多个地方。其中:佛山市4家,广州市4家,揭阳市4家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
潮州市潮安酱料食品厂 | 潮州市 | 186****7180 |
仁化县鲜美食酱料食品厂 | 韶关市 | 181****3586 |
东莞市福缘酱料食品有限公司 | 东莞市 | 132****3596 |
潮州市方圆食品厂 | 潮州市 | 135****6827 |
汕头市金平区金绿宝日用制品厂 | 汕头市 | 185****7943 |
广州市增城区羊城酱园调味品厂(个人独资) | 广州市 | 157****9587 |
揭阳市万春酱料食品有限公司 | 揭阳市 | 181****8376 |
揭阳市港峰酱料食品有限公司 | 揭阳市 | 186****6228 |
广宁县大罗酱料厂 | 肇庆市 | 136****2703 |
怀德维新金属制品(深圳)有限公司 | 深圳市 | 157****7609 |
06
安徽省
安徽省共有酱料制造企业32家,广泛分布于本省多个地方。其中:合肥市9家,亳州市3家,淮北市3家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
宣城市辣美香食品有限公司 | 宣城市 | 181****0165 |
阜南县一锅香食品有限公司 | 阜阳市 | 131****0007 |
寿县程姐黄焖鸡酱料有限公司 | 淮南市 | 134****4842 |
合肥市味美酿造厂 | 合肥市 | 131****3999 |
安徽屾河食品有限公司 | 蚌埠市 | 158****0537 |
安徽食亿鲜食品有限公司 | 淮北市 | 132****5860 |
含山县兴茂油脂有限公司 | 马鞍山市 | 132****2531 |
安徽杨府锦调味食品股份有限公司 | 淮北市 | 184****0773 |
合肥市徽尊食品有限公司 | 合肥市 | 156****5794 |
马鞍山市晶翔食品有限公司 | 马鞍山市 | 136****5792 |
07
辽宁省
辽宁省共有酱料制造企业31家,广泛分布于本省多个地方。其中:沈阳市9家,大连市6家,鞍山市3家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
辽阳市广发食品酿造有限公司 | 辽阳市 | 183****2719 |
辽宁三富酱油酿造有限公司 | 沈阳市 | 184****7909 |
沈阳市苏家屯区华秀香油调料加工厂 | 沈阳市 | 156****4259 |
大连仁合食品有限公司 | 大连市 | 138****8438 |
沈阳玉善唐食品有限公司 | 沈阳市 | 182****4309 |
大连同源食品有限公司 | 大连市 | 132****5226 |
海城市伊冠园调味品厂 | 鞍山市 | 185****6082 |
丹东市赐膳食品有限公司 | 丹东市 | 137****3476 |
沈阳仁达生物科技有限公司 | 沈阳市 | 180****9503 |
沈阳市厨世界调料厂 | 沈阳市 | 137****7524 |
08
湖南省
湖南省共有酱料制造企业27家,工厂分布较为集中。其中:长沙市12家,岳阳市5家,益阳市3家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
衡阳市珠晖区雲焱山食品厂 | 衡阳市 | 185****9578 |
蓝山县湘江瑶人食品有限公司 | 永州市 | 130****6443 |
衡阳市康洁锦上食品有限公司 | 衡阳市 | 185****8614 |
湖南绿力食品有限公司 | 益阳市 | 133****8946 |
常德市伊康食品有限公司 | 常德市 | 157****8617 |
湖南湘春食品有限公司 | 岳阳市 | 131****9899 |
湖南俏小楚食品加工有限公司 | 长沙市 | 132****9526 |
浏阳沐然食品有限公司 | 长沙市 | 137****2933 |
湖南佳元禄食品有限公司 | 长沙市 | 139****0248 |
长沙众鲜食品有限公司 | 长沙市 | 185****8337 |
09
福建省
福建省共有酱料制造企业25家,工厂分布较为集中。其中:漳州市8家,泉州市7家,厦门市5家。以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
龙海市角美镇内丁酱油厂 | 漳州市 | 156****6925 |
南安市华兴印尼食品有限公司 | 泉州市 | 158****1132 |
泉州市延凌酱料食品有限公司 | 泉州市 | 182****7728 |
晋江市灵源味香酱料加工厂 | 泉州市 | 139****5395 |
晋江市灵源街道塘发酱料厂 | 泉州市 | 185****7468 |
沙县老街和昌食品有限公司 | 三明市 | 137****6875 |
永春得壹醋业有限公司 | 泉州市 | 184****7791 |
漳州忆霖食品有限公司 | 漳州市 | 184****3663 |
福建省皇牌食品有限公司 | 漳州市 | 136****6762 |
福建闽侯联合食品工业(国际)有限公司 | 福州市 | 135****1984 |
10
重庆市
重庆市共有酱料制造企业25家,以下是部分生产企业:
企业 | 地区 | 联系方式 |
重庆黎佳承食品有限公司 | 潼南区 | 158****3580 |
重庆市万州区万山泡菜有限公司 | 万州区 | 185****3325 |
重庆田沃美食品有限公司 | 巴南区 | 186****0892 |
重庆德康调味品有限公司 | 江津区 | 186****1676 |
重庆新三鼎食品有限公司 | 九龙坡区 | 182****1979 |
重庆泓谊食品有限公司 | 巴南区 | 156****7320 |
重庆燕之娇食品科技有限公司 | 璧山区 | 131****6540 |
重庆正雄调味品有限公司 | 大足区 | 182****3826 |
重庆市宏霖食品股份有限公司盘龙分公司 | 云阳县 | 137****3565 |
重庆辣滋缘食品有限公司 | 綦江区 | 136****5928 |
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